Um guia passo a passo para a limpeza da primavera sua despensa de cozinha

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Se você é como nós, está no modo de limpeza completa da primavera. Este mês, apresentamos uma série de postagens sobre como arrumar tudo em sua vida, desde suas finanças até seu guarda-roupa. Nesta semana, mostramos a você como finalmente organizar esse quarto lamentavelmente esquecido em sua casa: a despensa.

Quando eu estava procurando minha primeira casa, muitos pontos de venda se resumiam aos quartos onde eu passava a maior parte do tempo. Por exemplo, a cozinha teria que estar aberta, a lavanderia precisaria ser facilmente acessível e a despensa teria que ser grande o suficiente. Antes de possuir, todas as unidades de aluguel em que eu morava tinham um armário para todos os meus produtos secos e uma geladeira para dividir entre dois ou três colegas de quarto. Quando fizemos um passo a passo de nossa novo lar e viu a despensa, a emoção era real.

Ter tanto espaço foi um desafio mais significativo do que eu pensava. Nos primeiros seis meses de vida em nossa casa, perdemos o controle desse vasto espaço. Ele se transformou em uma bagunça desordenada com uma tonelada de comida empilhada que não foi utilizada e expirou.

Eventualmente, eu decidi limpar minha despensa. Planejei criar um espaço limpo e organizado para minha família armazenar alimentos. Para mim, o objetivo era menos desperdício de alimentos, preparação mais fácil de refeições e uma coleção mais saudável de itens básicos que realmente usaríamos. Aqui está o meu guia passo a passo para alcançar a despensa perfeita.

Etapa 1: Limpeza profunda e desorganização

No primeiro dia em que comecei essa jornada, passei quase duas horas limpando todos os itens alimentares que tínhamos em nossa despensa. Eu precisava tirar tudo para entender completamente o quanto tínhamos, o que havia expirado e o que estávamos perdendo, tanto quanto grampos de despensa ir. Em nosso movimento mais recente, jogamos tudo o que tínhamos em caixas, colocamos esses itens em nossa despensa e esquecemos deles. No final, tínhamos muitos produtos vencidos.

Tivemos que jogar tudo, desde comida para bebê que meu bebê nunca mais comeria até a sopa enlatada que estávamos carregando por cinco anos. Foi frustrante para mim ver, porque acredito muito em evitar o desperdício de alimentos. Mas também foi um bom lembrete de por que precisamos tanto de um sistema melhor para nossa comida.

Etapa 2: Procure inspiração

Depois que soube o que tínhamos e concluímos a parte de limpeza do projeto, estava na hora de me inspirar. Se você é um grande fã do Pinterest como eu, já sabe que existem muitas ideias incríveis para inspirar despensas. De fato, é esmagador. As lindas prateleiras, os frascos de vidro caros e as etiquetas personalizadas me fizeram sentir que eu teria que gastar muito dinheiro para conseguir o que queria.

Então, enquanto eu fazia minha rolagem no Instagram da tarde, me deparei com a inspiração que eu precisava: Chrissy Teigen. Eu sei, também não posso acreditar. Ela tinha acabado de postar sua despensa recém-organizada no Instagram, e eu estava apaixonada. Era exatamente o que eu queria. Então, usando essas fotos como motivação, e alguns pinos em um quadro chamado “Casa Futura”, eu tinha uma imagem óbvia do que precisaria para alcançar esse objetivo.

Às vezes, a inspiração aparece sem que você faça, mas se não aparecer, aqui estão alguns ótimos recursos para você começar: paperback ou Kindle book Simplesmente limpo, Conta do Instagram neatmethodou um favorito pessoal – este Felicidade Organizada Placa Pinterest.

Etapa 3: faça um inventário dos suprimentos necessários.

Se eu aprendi alguma coisa na minha tentativa de transformar minha casa em um espaço do qual Marie Kondo se orgulharia, é que eu tendem a comprar em excesso as coisas de que preciso “por precaução”. Eu não queria cometer esse erro dessa vez. Em vez disso, passei uma tarde escrevendo uma lista de todos os itens que tinha em nossa despensa.

A partir daí, descobri quais itens eu gostaria em jarros e o número de contêineres que eu precisaria, além dos tamanhos diferentes. Antes de comprar novas opções de armazenamento, também verifiquei se havia algo em casa primeiro que pudesse funcionar. Com muita sorte, esqueci completamente dois pacotes de contêineres gratuitos que recebi de grandes compras de supermercado. Depois de desembalar e lavar os recipientes, tive um ótimo começo.

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Etapa 4: pesquise e procure sistemas de organização.

Assim que soube que estilos de contêineres eu procurava e quantos precisaria, estava em busca de opções acessíveis. Passei a vasculhar lojas de contêineres on-line e a Amazon em busca de caixas de armazenamento perfeitas, mas todos os preços pareciam um pouco altos demais para o meu gosto.

Em vez disso, optei por uma aventura em algumas lojas de dólar em minha cidade. Depois de ficar aquém do que eu estava procurando no primeiro local, a segunda loja do dólar ficou perfeita. Eles tinham todos os tamanhos e tipos de jarras que eu queria por uma fração do custo que pagaria on-line.

Etapa 5: compre apenas o que você precisa.

Primeiro, peguei alguns de cada recipiente de estilo e os trouxe para casa para ver como eles estavam. Meu maior medo seria gastar uma tonelada de dinheiro e não gostar do resultado. Quando mudei a comida para os recipientes, sabia que esses recipientes eram a escolha certa, então voltei para pegar o resto.

Foram necessárias duas viagens à loja do dólar e uma compra final da Amazon para obter itens que não consegui encontrar na loja do dólar, como um organizador de latas e um fabricante de etiquetas. Sim, comprei uma gravadora – custava apenas US $ 25 e sabia que seria usado várias vezes quando começássemos a organizar todos os cômodos de nossa casa. Aqui está um resumo do que gastei, total:

Decidi colocar qualquer coisa que pudesse comprar a granel em frascos de vidro ou recipientes de armazenamento. Como fiz um inventário do que precisava, tinha a quantidade certa de potes. Mas o desafio mais difícil foi escolher quais itens iriam para qual tamanho de contêiner. Depois de algumas mudanças e mudanças, encontrei um bom equilíbrio. Experimente diferentes recipientes e veja o que funciona melhor para sua própria despensa.

Etapa 6: transfira seus itens alimentares.

Eu queria revisar minha despensa para reduzir o desperdício de alimentos e criar uma opção mais sustentável para armazenamento de alimentos. E funcionou. Com um local designado para cada produto básico da despensa, compro menos alimentos embalados. Parei de comprar itens em caixas que não eram fáceis de reutilizar ou em sacolas que não consegui reciclar. Em vez disso, levo minha Tupperware para as lixeiras em massa e transfiro tudo para meus novos contêineres. Essas mudanças não apenas tornar as compras de supermercado mais acessíveis, mas eles também criam uma estética melhor e reduzem o desperdício de alimentos, o que é uma grande vitória no meu livro.

*****

Para mim, não há nada melhor do que terminar um longo dia de trabalho e voltar para casa, para um espaço livre de desordem. É uma ótima sensação entrar em sua despensa para preparar uma refeição para sua família, capaz de encontrar tudo o que você precisa em um ambiente livre de estresse.

Quero que minha despensa me inspire a ser criativa na cozinha, e essa experiência fez exatamente isso. Tornei-me mais criativo com minhas refeições e estou mais animado para cozinhá-las. Embora tenha gasto quase US $ 200 para organizar e criar a aparência que desejo, posso dizer facilmente que esse custo de limpeza de primavera valeu a pena.

Alyssa Davies afirma que não é especialista em finanças pessoais – e é por isso que é fácil explicar tópicos financeiros sem ser muito intensa. Você pode encontrá-la em seu blog, Mixed Up Money, onde ela prova que o dinheiro não é chato (e que também é um pouco engraçado). Você também pode passar o dia todo discutindo com ela sobre suas finanças em Twitter.

Imagem via Pexels

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